תיאור
מוצרי האווז מגיעים ל'בית הקצבים שוק על ירך' ארוזים וקפואים היטב. לכמויות גדולות יש להזמין מראש.
מוצרי האווז של 'שוק על ירך' הם מתוצרת מובחרת במיוחד, ובעלי טעם ומרקם משובח.
חזה אווז
/קג.
חזה האווז הוא הנתח הפופולרי ביותר בישראל מחלקי האווז.
נחשב מעדן, אם מכינים אותו נכון.
מתאפיין כנתח יחסית קטן (עד 450 גרם ליחידה) בבשר רך עם שכבת שומן מעליה.
שיטה מומלצת להכנת חזה האווז היא צריבת החלק השומני עד להמסתו.
בדרך כלל מגיע קפוא, וכך הוא מוחזק אצלנו בבית הקצבים.
- מתאים לצלייה על הגריל
- מתאים לטיגון כנתח שלם
- מתאים לטיגון כפרוסות
- מתאים לצלייה קצרה בתנור
- מתאים להקפצה
- מתאים לפריסה כנקניק
המלאי אזל
מידע נוסף
| מתכון זריז: | חזה אווז צרוב-צלוי בתיבול ביתי מצרכים: אופן ההכנה: |
|---|
מוצרים קשורים
כל הזכויות שמורות לשוק על ירך 2020. 
בניית אתרים ושיווק דיגיטלי