קציצות הבית

קציצות הבית של 'שוק על ירך' הן כדורי בשר שטוחים. ניתן להזמין במספר גדלים לפי בקשה.
הקציצה עשויה משילוב מנצח של כתף בקר, אסאדו, שומן, תבלינים ועשבי תיבול לחוויה קולניארית מושלמת.
הבשר ממנו מורכבת הקציצה הוא מנתחי איכות משובחים במיוחד ונטחן באופן יום-יומי על מנת לספק מוצר מובחר ללקוחותנו.
ניתן לבחור שילוב אחר של נתחי בקר/כבש/טלה בתוספת תשלום.

• מתאים לצלייה על הגריל
• מתאים לצלייה בתנור
• מתאים לטיגון במחבת ללא שמן